南通脆饼(南通特产)

南通脆饼是江苏南通的特色美食，以其香脆可口、色泽金黄而闻名于世。南通脆饼的历史可以追溯到清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。南通脆饼的制作工艺独特，选用上等面粉、芝麻、糖等原材料，经过独特的配方和工艺制作而成。南通脆饼不仅是南通的特产，也是中国传统糕点文化的代表之一。

南通脆饼的制作工艺十分繁琐，需要经过多道工序才能制成。需要将面粉、芝麻、糖等原材料混合在一起，加入适量的水，搅拌成面团。然后，将面团分成小块，用擀面杖擀成薄片，再用刀切成小块。接着，将小块放入烤箱中烤制，直至金黄色。将烤好的脆饼取出，晾凉后即可食用。

南通脆饼的口感香脆可口，外层酥脆，内里韧性十足，咀嚼起来有一种特别的口感。南通脆饼的味道独特，甜度适中，不会过于甜腻。南通脆饼的营养价值也很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，是一种既美味又健康的小吃。

南通脆饼的销售渠道主要集中在南通本地的特产店和旅游景点，也可以通过网络购买。南通脆饼的价格相对较低，一般在10元左右一袋。南通脆饼的生产商也在不断创新，推出了多种口味的脆饼，如芝麻味、绿茶味、花生味等。这些新口味的脆饼不仅延续了传统的制作工艺，还增加了更多的选择。

南通脆饼是一种独具特色的传统糕点，不仅口感独特，而且营养价值高。南通脆饼的制作工艺需要经过多道工序，十分繁琐，但是这种传统工艺已经传承了200多年。南通脆饼的销售渠道主要集中在南通本地的特产店和旅游景点，价格相对较低，口味也越来越多样化。如果你有机会去南通旅游，一定要品尝一下这种美食。

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